Записи с темой: мысли великих женщин (список заголовков)
18:41 

Рецепт крема-суфле

Когда-то давно мне хотелось спасти всех раненных в жопу на этой планете, но бог оказался на высоте и меня не услышал.
читать дальше

Примечание от себя:
1. Желтковую массу доводить до кипения не надо, она быстро сворачивается в омлет и густеет на глазах.
2. Белки лучше взбивать не сразу, а непосредственно перед тем, как влить в них все остальное.

@темы: мысли великих женщин

00:26 

Мысли великих женщин

Когда-то давно мне хотелось спасти всех раненных в жопу на этой планете, но бог оказался на высоте и меня не услышал.
Это рецепт вкусного кекса/маффинов, я его сюда пишу исключительно чтобы не потерять, а то надоело уже держать открытую вкладку.

200г сахара, 200г муки, 100мл молока, 50г масла (в оригинале 100, но мне страшно столько его бухать), 2 яйца, разрыхлитель.
Алгоритм - масло взбить с сахаром, потом добавить яйца и еще сахар, опять взбить, потом все остальное, муку вмешать ложкой. Потом ягоды. И в духовку на час примерно при 200 градусах.

@темы: мысли великих женщин

Поднебесное логово

главная